X
تبلیغات
گورمند - انواع غذای ایرانی

جمعه بیست و سوم تیر 1391

ترش تره


طرز تهیه

شفگورمند www.gourmand.ir در 13:39 |  لینک ثابت   • 

شنبه سوم تیر 1391

باقلا قاتق

طرز تهیه و آموزش تصویری و مرحله به مرحله باقلا قاتوق


برچسب‌ها: باقلا قاتق, باقالی قاتوق
شفگورمند www.gourmand.ir در 13:49 |  لینک ثابت   • 

جمعه نوزدهم اسفند 1390

میرزا قاسمی

آموزش گام به گام تصویری


برچسب‌ها: طرز تهیه میرزا قاسمی, میرزا قاسمی, تزئین میرزا قاسمی, آموزش تصویری میرزا قاسمی
شفگورمند www.gourmand.ir در 9:42 |  لینک ثابت   • 

دوشنبه سیزدهم تیر 1390

آموزش تصویری مرحله به مرحله

شفگورمند www.gourmand.ir در 12:50 |  لینک ثابت   • 

دوشنبه بیست و سوم خرداد 1390

دلمه برگ مو

آموزش گام به گام و طرز پیچیدن دلمه

شفگورمند www.gourmand.ir در 9:31 |  لینک ثابت   • 

شنبه بیست و چهارم اردیبهشت 1390

کوفته نای تابه

آموزش مرحله به مرحله

شفگورمند www.gourmand.ir در 12:3 |  لینک ثابت   • 

سه شنبه سیزدهم اردیبهشت 1390

خورشت ریواس

طرز تهیه مرحله به مرحله

شفگورمند www.gourmand.ir در 14:49 |  لینک ثابت   • 

یکشنبه هفتم فروردین 1390

قیمه نثار

شفگورمند www.gourmand.ir در 13:27 |  لینک ثابت   • 

جمعه هشتم بهمن 1389

هویج پلو

شفگورمند www.gourmand.ir در 20:33 |  لینک ثابت   • 

پنجشنبه هجدهم شهریور 1389

سالاد بادمجان

شفگورمند www.gourmand.ir در 12:13 |  لینک ثابت   • 

سه شنبه بیست و دوم تیر 1389

پنیر خانگی

 

شفگورمند www.gourmand.ir در 16:40 |  لینک ثابت   • 

سه شنبه پانزدهم تیر 1389

مرغ رژیمی

شفگورمند www.gourmand.ir در 12:51 |  لینک ثابت   • 

دوشنبه چهاردهم تیر 1389

حلیم بادمجان

شفگورمند www.gourmand.ir در 10:37 |  لینک ثابت   • 

یکشنبه سیزدهم تیر 1389

آلبالو پلو

شفگورمند www.gourmand.ir در 12:34 |  لینک ثابت   • 

جمعه یکم آبان 1388

خورشت فسنجان با گوشت قلقلی

fesenjan.jpg

طرز تهیه مرحله به مرحله خورشت فسنجون

شفگورمند www.gourmand.ir در 12:44 |  لینک ثابت   • 

جمعه یکم آبان 1388

بورانی اسفناج

spinach.jpg

طرز تهیه مرحله به مرحله بورانی اسفناج

شفگورمند www.gourmand.ir در 12:42 |  لینک ثابت   • 

شنبه چهارم مهر 1388

هویج پلو

havij polo.JPG

طرز تهیه مرحله به مرحله همراه با عکس

شفگورمند www.gourmand.ir در 11:36 |  لینک ثابت   • 

یکشنبه بیست و نهم شهریور 1388

حلیم بادمجان

eggplant.jpg

طرز تهیه

شفگورمند www.gourmand.ir در 16:19 |  لینک ثابت   • 

پنجشنبه نوزدهم شهریور 1388

خوراک لوبیا و قارچ

been mashroom.jpg

طرز تهیه

شفگورمند www.gourmand.ir در 13:58 |  لینک ثابت   • 

دوشنبه دوازدهم مرداد 1388

چلو و ماهیچه با لوبیا چشم بلبلی

black eyed bean.jpg

طرز تهیه

شفگورمند www.gourmand.ir در 21:40 |  لینک ثابت   • 

سه شنبه بیست و پنجم فروردین 1388

بال ترش

طرز تهیه

 نمیدونم رستوران اکبر جوجه رفتین یا نه ... غذای مخصوصش یه مرغ کوچک درسته است با یه سس مخصوص. اونایی که مزه مرغ اکبر جوجه رو دوست دارند این پست رو تا آخر بخونن ...
شفگورمند www.gourmand.ir در 13:13 |  لینک ثابت   • 

دوشنبه بیست و چهارم فروردین 1388

استنبلی (استانبولی + تنبلی)

 

 مطمئنا شما هم مثل من براتون پیش اومده که خسته میرسین خونه و حالا ای وای چی درست کنم خلاصه که دیروز یکی از همین روزها بود و دیگه منم زده بودم به سیم آخر و قضیه از استانبولی به استنبلی تبدیل شده بود. هر چند که من هر دوتاشو دوست دارم...


ادامه مطلب
شفگورمند www.gourmand.ir در 14:50 |  لینک ثابت   • 

شنبه نوزدهم بهمن 1387

خورشت قورمه سبزی


ادامه مطلب
شفگورمند www.gourmand.ir در 11:24 |  لینک ثابت   • 

چهارشنبه دوم بهمن 1387

خورشت قیمه

 


خب امروز میریم سراغ خورشت قیمه. انونهم از نوع خوشمزه و  حسابی جا افتادش. قبلاها که آشپزی تا به حال نکرده بودم فکر میکردم خورشت از همه غذاها سخت تره ولی آلان دقیقا برعکسه. شما مهمترین چیزی که برای خوشمزه شدن خورشتتون نیاز دارین وقت هستش تا حسابی جا بیوفته این خورشتی رو  که بالا مشاهده میکنین یه چیزی حدود ۴ ساعت با شعله خیلی کم قل قل کرده .من خورشتهای دیگ زودپزی رو اصلا دوست ندارم به نظرم یه مزه ای میگیره. خلاصه کنم که این خورشت کاملا به شیوه سنتی هستش اگه علاقمند هستین به صفحه بعد مراجعه کنین
ادامه مطلب
شفگورمند www.gourmand.ir در 16:1 |  لینک ثابت   • 

شنبه یازدهم خرداد 1387

سوسیس بندری

 سلام....

 دیروز با ۲ تا از دوستامون رفته بودیم پارک چیتگر دوچرخه سواری ...خیلی خوب بود کلی روحیه مون عوض شد ... بخصوص اینکه از صبح زود رفتیم و اونجا صبحانه درست کردیم و خوردیم ... جای همتون خالی خیلی مزه داد .ناهار دیگه نموندیم .نخود نخود خانه خود.... بعد که رسیدیم خونه گفتیم چکنیم چه نکنین ...آهان.... بد نیست سوسیس بندری بسازیم و تناول کنیم... ما یه مدل سوسیس بندری درست میکنیم که اینطوریه ..

 


ادامه مطلب
شفگورمند www.gourmand.ir در 12:2 |  لینک ثابت   • 

یکشنبه بیست و نهم مهر 1386

کباب کوبیده

سلام دوستان لطف کردند چند سایت معرفی کردند ولی گویا اشکال از گیرنده است چون فقط من اینجا نمیتونم اپلود کنم فعلا برای امروز  یه پست از سایت چنچنه براتون میگذارم...یکی از دوستان راجع به کباب کوبیده پرسیده بودند که هروقت درست میکنند تکه تکه میشود..۲ تا نکته هست که باید در کباب کوبیده رعایت بشه یکی اینکه پیازتون اصلا آب نداشته باشه و حتما با رنده ریز آن را رنده کنید اگر هم آب انداخت حتما آب آن را بگیرید ..دوم اینکه گوشت شما نباید گوشت لخم بدون چربی باشه..حتما باید چربی داشته باشه البته نه مثل گوشت گوسفند..مثلا مخلوط گوشت گوسفند و گوساله

شفگورمند www.gourmand.ir در 11:26 |  لینک ثابت   • 

سه شنبه دهم مهر 1386

آبگوشت

واااای آبگوشت...یعنی اگه خوشمزه ترین غذاها و دسر ها یه سمت و آبگوشت یه سمت دیگه باشه آبگوشت رو انتخاب میکنم..واقعا میگم...


ادامه مطلب
شفگورمند www.gourmand.ir در 17:25 |  لینک ثابت   • 

یکشنبه هشتم مهر 1386

تتالی

 با سلام به همه ...امروز یه غذای اراکی میخوام براتون بنویسم...دستورش رو هم از والده همسر جان گرفتم که انصافا دست پختش خوبه....

 تتالی(غذای اراکی)......اسم لاتین Tatali

 


ادامه مطلب
شفگورمند www.gourmand.ir در 11:15 |  لینک ثابت   •